오늘은 에어프라이어 간식 후기를 적어볼게요!
최근 오랜만에 이마트 트레이더스
온라인몰 쇼핑을 하다가
할인 상품을 둘러보던 중 ㅋ ㅋ
CJ의 고메 소바바 치킨 이라는
제품을 알게 됐어요.
저는 처음 본 제품이라 후기를 살펴봤더니
평이 괜찮더라구요~
그래서 바로 장바구니로 go!
마침 주전부리할 게 집에 없어서
딱 좋겠다 싶어 고메 소바바 치킨
소이허니 순살 제품을 구매해봤답니다.
제품 정보를 살펴보면
고메 소바바치킨은
비법 튀김 옷을 먼저 얇게 입히고,
고온에서 2번! 튀겨낸 후,
소스코팅 공법으로 소스도
얇게 입혀내 높은 풍미와 바삭함이
느껴지도록 만든다고 해요!
저는 이번에 소바바치킨 1kg짜리를
구매했는데, 칼로리는 100g에
285kcal으로 나와있네요.
영양정보를 보면 아무래도 튀기고
달고 짭짤한 소스가 발라져 있는 제품이라
나트륨, 지방 비율이 높긴 하지만,
닭고기로 만들어져 단백질 비율도 높은 편이에요.
그리고 소바바치킨은
에어프라이어, 오븐, 전자레인지를 통해
해동 및 조리해볼 수 있어요.
저는 이번에 에어프라이어로 조리해봤어요.
소바바치킨의 에어프라이어 조리 방법은
먼저 에어프라이어를 140도에서 3분 예열한 후,
해동시키지 않은 냉동상태의 치킨을
에어프라이어에 겹치지 않게 놓고,
10조각 기준 9분/ 20조각 기준 11분 동안
처음 맞춰둔 140도에서 계속 조리하면 된답니다!
소이허니 맛이라 그런 지
소바바 치킨 봉지를 뜯자마자
달큰한 향이 은은하게 나더라구요~
꽤 맛있는 향이었어요 ㅋ ㅋ ㅋ
140도에서 3분 예열한 후
에어프라이어에 겹치지 않게
넣어 조리해봤는데요.
근데 10조각이라고 생각했는데
9조각이었네요 ㅋㅋ
하나가 두 개 크기라 10개로 생각하고
넣었나봐요 ㅎㅎㅎㅎ
에어프라이어에 넣으면서
소바바 치킨을 살펴보니
겉 튀김이 꽤 단단하고,
소스가 반들반들하게
골고루 잘 코팅되어 있더라구요~
에어프라이어에서 9분 조리 시엔
5분 조리 후 한번 뒤집어서
4분 추가 조리를 하면 되는데요.
그래서 5분 조리 후 위와 같이
하나씩 뒤집어서 다시 4분 조리해줬어요.
9분 후 노릇노릇하게 잘 익혀져 나왔어요~
소스 코팅이 열 때문에 녹아 흘러내리거나,
기름이 많아 기름이 떨어지거나 하는 게 없더라구요.
간식으로 먹으려고 소바바치킨을
구매해봤는데,
이트에서 장바구니가 배달되어 온 날
점심으로 카레를 먹을 때,
카레에 곁들여먹어도 괜찮을 거 같아서
카레 먹을 때 같이 조리 후 먹어봤어요.
소이 허니 맛이라 짭짤하면서도
(많이 짭짤하진 않음) 달달하고 고소하니
맛있는 단짠의 맛이더라구요.
겉의 달달한 코팅 맛?
이게 저한테는 영화관의 카라멜 팝콘
맛처럼 느껴지기도 했어요.
안에 닭고기는 결이 살아있더라구요~
너겟처럼 다 으깨서 만들어지는 건가 했는데
아닌가 보네요?!
다리살이 아닌 가슴살 같은
소위 퍽퍽하다고 하는 그런 부위들로
만들어진 거 같긴 하지만,
맛은 전혀 퍽퍽하진 않았고,
겉 튀김이 바삭하고 달달 짭짤 고소하니
맛있었어요!
저녁에 간식 겸 가볍게 한 끼 떼울 겸 해서
또 소바바 치킨을 먹었어요 ~ ㅎ ㅎ ㅎ
남편도 같이 먹었는데, 맛있다고 하더라구요.
소바바치킨은 에어프라이어 조리 시
조리 시간이 짧고(이게 특히 맘에 듦!)
맛도 좋아서 앞으로 계속 주문해보게 될 거 같아요.
소이허니 말고 다른 맛도 있는 지
한번 찾아봐야겠어요.
없다면, 다른 맛도 나왔으면 좋겠네요 ㅎ ㅎ
고메 소바바치킨 소이허니 순살
요거 에어프라이어 간식으로 추천이에여!🍗
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