검단 족발 족발야시장 반반족발(오리지널족발, 직화불족발) 후기

 

 

오늘은 검단에서 족발 가게에 들러

반반족발 메뉴를 먹고 온 후기를 적어볼게요 😋

 

 

 

 

 

 

지난 주말에 뭘 먹을까 고민을 해보다가

족발로 메뉴 결정 후 검단 족발 맛집을 찾아

상가 건물이 있는 구역으로 나와봤어요.

 

검단으로 이사 후 배달로 족발을

한번 먹어본 적이 있는데

그 때 맛있게 먹은 기억이 있어서 

그 집을 먼저 찾아갔는데요.

 

운영 시간을 확인하고 갔는데

평소보다 오픈이 늦어졌는지

문이 닫혀져있더라구요.

가게 입구에 써져 있는 오픈 안내 시간을 보면

제가 도착했을 시간의 10분 뒤쯤에

문을 여는 걸로 나와있긴 했는뒈,,,,

 

주말에 늘어지게 자고선 3, 4시 쯤에

나오다보니 배고픔이 극에 달해있엌ㅋ

10분도 못 기다리겠더라구욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

그래서 메뉴 변경을 할까 하다가

검단 족발로 다시 검색해 찾아보니

근처에 다른 족발집이 있더라구요.

 

그렇게 찾아가게 된 곳이 지금 후기 쓰는

족발야시장 검단신도시점이에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

점심도 저녁 식사 시간때도 아닌

애매한 시간대에 가다보니 한산해서

조용하게 식사할 수 있었어요.

그리고 큰 창이 있는 좋은 자리(?)에

앉아서 식사할 수 있었죠 ㅎ ㅎ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

족발야시장 메뉴는 기본 족발, 
직화 불족발 그리고 보쌈,
족보세트, 냉채족발도 있었고,
족마호크라는 것도 있더라구요 ㅎ ㅎ ㅎ

이 날은 냉채족발도 좀 땡기긴 했는데
처음 방문하게 된 곳이라 
일단은 가장 기본메뉴인
반반족발(45,000원)로 주문해봤어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

남편이 어느새 병맥주도 하나 주문해둬서

족맥으로 먹부림 즐겨봤어요 ㅎ ㅎ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맥주와 함께 기본 반찬도
준비가 됐는데요.

달달한 무김치랑 백김치
그리고 갓으로 추정되는 갓물김치? 
갓백김치? 랑 콩나물 국이 나왔어요.

 

빨간 양념이 안된 갓김치는 처음 보는데

백김치랑 비스무리하면서 좀 더 달콤새콤한

맛이었던 거 같아요.

이렇게 물김치처럼 먹는 것도 좋더라구요.

콩나물은 보기와는 다르게 맵고 칼칼한 맛이었구요 ㅎ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 상추, 마늘 쌈채소랑 쌈장, 새우젓

두가지 소스가 나왔어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기본 반찬을 하나씩 집어먹고 있는 사이에

족발야시장 반반 족발이랑 막국수도 함께 나왔는데요.

 

 반반족발은 사이즈를 따로 선택하는 건 없더라구요.

 

먹어보니 양은 둘이서

배부르게 먹을 수 있는 양이었어요. 

저는 남편이랑 둘이서 먹었는데

끝에 좀 남더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

새우젓 조금 올려서 오리지널 족발 먼저 먹어봤어요.

 

잡내 없이 깔끔하고 맛있었어요.

매장에서 나온 걸 바로 먹으니 따뜻하기도 하고

껍질은 쫠깃.

 

요샌 여기 검단 족발집도 그렇고 

잡내있는 경우는 거의 없는 거 같아요.

 

작년에 독일에 갔었는데,

독일의 족발 요리인 슈바인학센을

먹어봤거든요. 맛집이라고 하는 곳

두 곳에 가서 먹어본건데 거긴 잡내 잡는

방법 터득이 덜 됐는지...ㅋㅋㅋ😅

전 한국 족발이 훨씬 낫더라구요 ㅎ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌈도 싸먹고 무김치랑고 같이 먹고

새콤달콤한 막국수도 족발에 곁들여 먹었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 매콤한 직화 불족발을 먹었는데

여긴 떡이 같이 들어있더라구요.

먹어보니 맵더라구요 ㅎ ㅎ

불족이니 맵겠쥬?ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

콩나물국으로 매운맛을 중화시키려 했는데

콩나물국도 맵칼해서... 중화가 잘 안됨ㅋㅋㅋ

 

근데 저는 맵찔이에 속하는 편이랔ㅋㅋㅋ

막 엄청 매운 건 아니었어요.

적당한 매운 맛이었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

근데 개인적으로 양념 맛은 제가 원하는

불족발의 맛은 아니었어요.

불향 확 나면서 매운 고런 맛이 있는데

여기는 매운맛이 있긴 하지만

단 맛도 많이 나는 편이라..

제가 생각한 불족발 양념 맛이 아니었어서

개인적으론 불족발은 좀 아쉬웠어요.😅

 

 

이번에 검단 족발 야시장에서

기본 메뉴인 반반족발을 먹어봤으니

담엔 냉채족발이나 족마호크(?) 요건 첨 들어보는데

새로운 메뉴에 도전해봐야겠어요 ㅎ ㅎ ㅎ