이마트트레이더스 소고기 미국산프라임탑블레이드리테일팩 스테이크 해먹기

 

오늘은 이마트 트레이더스에서 구매한

소고기 먹부림 리뷰를 해볼게요!!

 

이마트 트레이더스 소고기는 

보통 장볼 때 갈비살 부위를 주로 사먹었는데

장보려고 보니 가격이 좀 비싸서,,

저렴한 다른 부위의 제품을 사먹어봤어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

미국산프라임탑블레이드리테일팩을

사먹어봤는데 가격이 갈비살보다

많이 저렴하더라구요.

 

처음 구매하는 제품이었는데

리뷰가 얼마 없긴 했지만

평점이랑 후기가 좋길래 한번 사봤어요.

 

이 소고기는 용도가 스테이크용이라

갈비살 먹을 때 처럼 팬에 구워서 먹으면

되겠더라구요~

 

이마트트레이더스 소고기는

외국산은 미국산 호주산 이렇게 두가지가

들어오는 거 같은데 전 호주산보단

미국산이 더 맛있더라구요.

그래서 소고기는 이마트트레이더스에서

뿐만 아니라 미국산 위주로

구매하게 되는 거 같아여 ㅎ ㅎ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

묵직한 프라임탑블레이드리테일팩 소고기

한 팩을 뜯어서 손질하려고 보니

기름이 좀 있는 거 같긴 했지만 

상태는 좋아보이더라구요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소고기 살 중간 중간 딱딱한 게

좀 있긴 했는데 고깃살 사이사이에 있어서

따로 떼어내진 않았어요.그랬더니

먹을 때 좀 불편하긴 했지만...

 

스테이크로 먹을 거라

덩어리로 잘라 손질해뒀어요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기름이 좀 있어서 떼어내긴 했는데

기름이 많은 부위는 아니었던 거 같아요.

 

갈비살 한팩을 구매하는 경우엔

손질하면서 기름을 꽤 많이 떼내거든요.

 

그거에 비하면 많진 않았던 거 같네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바로 먹어볼거라 스텐통에 몇 덩이 넣어서

시즈닝 뿌려놓고 손질 끝내는 동안

냉장고에 넣어뒀어요.

 

때깔 좋아보이쥬? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바로 먹을 거 외에 나머지는

진공 포장해서 냉동실로 ㄱ ㄱ

 

스테이크용 그리고 찹스테이크용으로

나눠서 손질해 포장해뒀어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

냉장고에 넣어뒀던 걸 꺼내서

팬에 구워봤는데요.

 

원랜 스테이크로 크게 덩어리로

구워 먹으려고 했는데

성질이 급해서 결국 잘게 짤라버렸어욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

먹을 때 정신없어서 사진을 찍어둔 건

없는데, 파스타랑 같이 만들어서 먹었더니

더 맛있더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

육질이 부드러워 씹기도 좋고 맛있었어요.

 

다만 손질하면서 고깃살 사이에 있어서

제거하지 못했던 딱딱한 기름 같은?

그건 너무 딱딱해가지구 먹으면서

몇 번 뱉어냈ㄷ...

 

우리 집으로 골라져서 온 게 하필 

딱딱한 게 포함되어 있던 건지 ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

앞으로 또 이마트트레이더스에서

미국산 프라임 탑블레이드 리테일팩을

사먹을 생각이 있긴 한데, 저 딱딱한 거는

다음번엔 없었으면 싶네요ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시즈닝 뿌려놓고 냉장고에 넣어뒀던 것 중

두덩이는 못 먹고 남겨뒀었는데

담날 먹었더니 하루 동안 숙성이 되서인지

시즈닝도 고기에 잘 스며들어

적당히 짭짤하고 더 맛있었던 거 같아요 ㅎㅎㅎㅎ

 

이번엔 잘게 안 자르고 덩어리째로

스테이크로 먹어봤어요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

꽤 그럴싸하죠?

 

하지만 곁들여 먹을 채소 따위는 없닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

집에서 혼자 있을 때 점심으로 먹은 거라

다른 것도 만들거나 채소 손질해서

같이 굽기도 귀찮아서

그냥 소고기만 구워서 먹었어요.

 

시즈닝 덕분에 다른 소스도 필요 없었고

다만 래스팅을 생략해서 고기를 자르니

육즙이 줄줄 빠져버리긴 했찌만

그래도 맛있더라구요.

 

 

다음엔 스테이크 잘 굽는 방법을 찾아보고

이마트트레이더스 소고기 더 맛있게 먹어봐야겠어요.