오늘은 지난 주말 맛있게 먹은
검단 족발 맛집 한 곳의 후기를
적어볼게요!
어릴 때는 족발을 별로 좋아하지 않았던 거
같은데, 이제는 왜 이렇게 족발이 좋은지...ㅋㅋㅋ
물론 가격이 비싸서 자주 사 먹지는 못하지만
가끔 이렇게 사먹을 때가 있는데요.
원랜 나가서 먹으려다가 막상 또 나가려고
준비하자니 귀찮아서 또 배달로 주문해봤어요 ㅎㅎㅎ
화덕에 구운 족발 신선생이라는
곳에서 처음으로 족발을 주문해봤는데요.
지도에는 족발신선생으로만 나오네요 ㅎㅎ
지점은 검단 아라점에서 주문해봤어요!
배달뿐만 아니라 매장에서
식사도 할 수 있는 곳인 거 같아요.
다음엔 매장에 직접 가서도 먹어봐야겠네요 ㅎ ㅎ
메뉴는 일반 족발도 있고 화덕 족발,
불족발, 마늘족발, 냉채족발 등
다양한 족발 메뉴가 있었어요.
물론 보쌈도 있구요.
저는 화덕족발로만 주문하고 싶었는데
남편이 자기는 족발보단 보쌈이 더 좋대서
화덕족발, 화덕보쌈 반반2가지 메뉴로
주문해봤어요.
반반2가지 메뉴엔 쟁반막국수랑 음료수도
포함되어 있어 쟁반막국수, 음료수
그리고 반찬 소스 세트가 같이 오는데요.
리뷰이벤트로 주먹밥도 선택해서
주먹밥도 하나 받았어요 ㅎ ㅎ
그리고 쿠폰도 있더라구요 ㅎㅎㅎㅎ
요즘 쿠폰 주는 곳이 많지 않은뒈,,,ㅠㅠ
검단 족발 쿠폰도 차곡차곡
모아둬야겠네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
족발신선생의 화덕족발이에요~
윤기도 좔좔흐르고 딱 봐도
쫠깃해 보이더라구욯ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
근데 화덕족발이라 그런가 약간 탄냄새?
같은 게 살짝 나기도 하는데
먹어보면 탄 맛이 있진 않아요.
먼저 소스에 살짝 찍어서 먹어봤는데
역시나 쫠깃쫠깃 맛있더라구요 굿굳!!
살도 부드럽고 화덕족발이라 더 쫄깃한 느낌에
탄냄새인듯 불향인듯 한 냄새도 살짝 나면서
암튼 맛있는 족발이었어요!
그냥 족발도 좋지만 족발은 화덕족발이
더 맛있는 거 같아요.
여기만 화덕족발이 있어서 주문해본 건데
주문하길 잘한 거 같아요.
양도 꽤 많고 맛도 좋고
앞으로 검단 족발 배달할 땐
여기서 주문해보려구요~
곧 쿠폰 10장 모을 듯 ㅎㅎ
상추쌈으로도 싸먹고 새우젓만 올려
깔끔하게 먹고 지금 후기 쓰면서
또 먹고 싶다며...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 위에는 화덕 보쌈인데요.
족발신선생에서 보쌈은
가브리살을 쓴다고 나와있더라구요.
화덕 족발 맛이랑 식감에 밀려서
별론가? 싶었는데 먹으면 먹을수록
화덕보쌈도 괜찮더라구요 ~
단 너무 자잘하게 잘라져 있어
몇 점씩 같이 먹어야 입 안이 좀 차긴 했지만
화덕보쌈도 나쁘진 않았어요!
그리고 족발 보쌈이랑 같이 온
쟁반막국수도 같이 먹고~
쟁반막국수는 양이 많진 않지만
어차피 막국수 말고도 주먹밥도 있고
김치, 깻잎장아찌 등 다른 반찬도 있어
이정도면 적당히 먹기에 괜찮은 양이었어요.
맛도 괜찮았구요~
그리고 상추랑 김치, 깻잎간장장아찌
썰은 고추, 마늘, 무김치도 같이 왔는데요.
깻잎 장아찌 맛있더라구요~
다만 반찬세트도 아쉬운 부분이
있긴 했는데 마늘이 꼭지 부분이
제거 되지 않은 채로 온 게...ㅜㅜ
찾아보면 꼭지를 먹어도
상관은 없다고는 하는데
한편으로는 꼭지 부분에
세균이 많다는 얘기도 있어서...
근데 요즘은 고기집에 가도 저 마늘 꼭지를
안 떼고 주는 데가 많더라구요..
아무래도 일일이 하나하나 손질을 해야되니
그런 거 같아요.
근데 저는 꼭지를 항상 떼고 먹어버릇해서
안 떼고 먹는 게 싫더라그여 ;;
마늘은 손을 안 댔던 거 같아요;
그리고 리뷰이벤트로 날치알주먹밥도
하나 받았는데요.
족보세트에 주먹밥이 없으면 좀 허전하다구욧 ㅎㅎㅎ
그렇다고 하나를 주문하자니 5000원이라
주문할 때 추가할지 말지 고민이 좀 되는데
리뷰이벤트로 선택할 수 있어서 좋았어요~
리뷰이벤트로 받았는데 음식 맛이 없으면
어쩌나 싶었는데 다행히 주문한
화덕족발 화덕보쌈 맛도 만족만족!
검단 족발 먹을 땐 앞으로
족발신선생 이용해보려구요~ ㅎㅎㅎㅎ
특히 족발신선생에선 화덕족발 추천이에여!!!
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