이마트트레이더스 소갈비살 미국 초이스등급 양념갈비살 만들어먹기

 

 

오늘은 이마트 트레이더스에서

미국산 초이스 갈비살을 구매해

먹어본 후기를 적어볼게요!!

 

 

 

 

 

이마트트레이더스 온라인몰에서

장을 보면서, 원랜 이제 다이어트식으로다가

야채, 소고기 같은 재료를 쪄서

먹을 생각에 정육 카테고리에 들어가봤는데요.

근데 사려던 건 안 사고

미국산 초이스 등급 소갈비살을

장바구니에 담게됐다는...ㅋㅋㅋㅋ

갑자기 소갈비살구이가 먹고 싶더라구욬ㅋㅋ

 

이마트 트레이더스에서 소갈비살을

가끔 구매해봤는데, 

미국산 소고기를 구이로 먹어봐도

괜찮았거든요.

그래서 가끔 주문해보곤 했는데,

문제는 이번엔 소갈비살을 구매할 생각이

없었던 게 문제지만,,,,,ㅋㅋㅋㅋ

 

암튼 원랜 덩어리째로 좀 더 저렴하게

판매하는 그 미국산 소갈비살을 구매하는 편인데

요즘은 그 제품이 잘 안보이더라구요.

제가 구매할 때면 품절인건지 뭔지ㅠㅠ

 

대신에 손질되어 한 입 크기 정도로

썰어져 있는 미국산 초이스 소갈비살이 있길래

요걸로 구매해봤어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2kg부터 구매 가능한 제품인데,

100g 기준으로 수량이 설정되어

장바구니에 담으면 12개 수량으로

자동으로 담겨지더라구요.

 

이번에 마트에서 배달되어온 걸 보면

1.2kg이 조금안되는 걸로 와서

그에 대한 차액은 환불을 해줬어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2kg가 생각보다 많은 양은 아니긴했는데

그래도 한번에 먹을 만한 양은 아니라서

어쨌든 당장 먹을거만 냉장실에 빼놓고

나머지는 진공포장해서 냉동실로 넣어줬어요.

 

키친타올로 소갈비살에 묻어있던 핏물을

제거해줬는데도 날씨때문인가

진공포장할 때 여전히 핏물이 꽤 많이

나왔더라구요..ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

딱 점심 시간 쯤에 문앞에 소갈비살을 포함한

주문 제품들이 도착해서 점심으로

팬에 소갈비살을 구워봤는데요.

 

수입산이긴 해도 맛은 괜찮은 편이에요.

 

특히 전 소고기는 호주산보단 미국산이

더 맛있다고 생각해서 미국산을 구입하는데

이번에는 날씨탓인지

수입산 소고기 냄새(?)에 더해

조금 더 냄새가 나더라구요..!

 

특히 이번에 너무 더울 때 배달이 됐다보니ㅠ

그런데 아이스팩은 달랑 하나만 넣어져와서...

 

그래서인지 좀 더 냄새가 난 거 같기도 해요.

상하거나 그런 건 아니었지만!

 

 

그래서 구워먹을 때도 고기 특유의

냄새가 좀 나긴 했는데

크게 거슬릴 정도는 아니라서

양파절임이랑 쌈장이랑 

무난무난하게 잘 먹었어요.

 

 

 

 

 

 

 

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근데 아무래도 약간의 냄새가 좀 아쉬워서

다음부터 간장, 설탕, 다진마늘 등을 섞어

간단히 양념을 만든 후 양념갈비살로 만들어먹어봤어요.

 

양념에 재워서 먹으니 냄새는 거의 잡히더라구요.

그렇다고 원래 냄새가 심하거나 그런 건 아니긴 했찌만

수입산 고기 특유의 냄새 같은 그런 건 싹 없어졌어욥 ㅎㅎㅎ

 

수입살 소갈비살은 양념이 답이닷...! ㅎㅎㅎ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이번에 유튭에서 찾는

수입산 소갈비살 구이 양념이

입에 잘 맞아서 그 이후로는

계속 양념갈비살로 만들어 먹었어요.

 

그동안은 귀찮고 시간이 걸릴 거 같아서

양념에 재울 생각은 안 했는데

막상 소갈비살 양념 레시피를 찾아보니

넘 간단하더라구요.

 

그리고 만들다보니 재우는 것도

귀찮아서 그냥 소갈비살에 양념 조물조물한 후

바로 그냥 먹었는데 그래도 맛있더라구요.

 

수입산 갈비살 양념 레시피를 찾을 때

홍대철길 갈비살인가?

유명 맛집의 갈비살 양념 레시피를 알려주는

영상이 많이 보였는데 저도 그 중 한 영상의

레시피를 선택해 만들어봤거든요.

 

별 양념을 안 했는데도 맛있었어요.

레시피가 간단하니 넘 좋👍

 

이번에 양념갈비살로 꽤 맛있게 먹어서

이마트트레이더스에서 미국산 초이스 등급이든

뭐든 수입산 갈비살을 또 구매하게 되면

그 때도 양념갈비살로 만들어 먹으려구요 ㅎㅎ